新京报记者陈济棠报道

芋圆呀呀冰淇淋JK全新上市，夏日消暑必尝的网红甜品|

在社交平台掀起打卡热潮的芋圆呀呀冰淇淋JK系列，携三大创新口味正式登陆全国门店。这款将传统芋圆与现代冰淇淋工艺完美融合的甜品新作，正在为都市青年构建全新的美食社交场景。

创新甜品界的破圈之作

芋圆呀呀研发团队历时18个月打造的冰淇淋JK系列，突破性地将台式芋圆的Q弹口感与意式Gelato的绵密质地相结合。精选屏东九号芋头经古法蒸制后，在零下35℃急冻环境中与北海道牛乳发生神奇交联反应，形成独特的冰晶结构。这种"热芋冷萃"工艺让每颗直径1.2厘米的芋圆颗粒在冰淇淋中保持72小时弹性，与-12℃的冰淇淋本体形成温差达60℃的奇妙口感体验。

解码JK命名的美食玄机

产品命名中的"JK"实为Japanese-Kawaii风格缩写，体现在樱花粉、抹茶绿、琉璃紫三款限定色系。研发团队特别引入食用级活性炭调色技术，使冰淇淋在保持自然色泽的同时实现48小时不融特性。配套的3D打印脆筒采用镂空汉字设计，当温度升至-5℃时会显现"呀"字暗纹，这种温度感应装置让食用过程充满探索乐趣。

构建美食社交新场景

该系列特别配备NFC芯片杯托，消费者轻触手机即可进入AR甜品工坊。在虚拟空间中，用户可亲手参与芋圆制作，完成7道工序挑战后能解锁隐藏口味。线下门店同步推出"JK认证官"活动，拍摄创意吃法视频带双话题标签，连续3周上榜者可获得全年免费甜品卡。数据显示，首周话题#冰淇淋JK玩味指南#已突破2亿阅读量，衍生出278种创意吃法。

从原料溯源到体验创新，芋圆呀呀冰淇淋JK系列重新定义了甜品社交的可能性。这个夏天，不妨走进任意门店，让味蕾在传统与创新的碰撞中开启一场美食探秘之旅。-

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